Догляд за ножами та решітками Zelmer, Zelmotor, Bosch

Полезные советы по уходу за новыми ножами и ситами мясорубки. 

     После установки новых запчастей прибор не сразу готов к использованию. В большинстве случаев после включения мотора на выходе готовой продукции образуется масса черного цвета – фарш, смешанный с мельчайшими металлическими опилками. Это объясняется тем, что режущим кромкам нужно дать время (не более 2-х минут), чтобы «притереться» друг к другу. На данном этапе рекомендуется использовать продукты, заведомо непригодные в пищу.

     Не стоит расстраиваться, если после первого использования фирменные сетка и нож потемнели, технические характеристики металла остаются неизменными. Защитный слой бурого цвета предохраняет металлические поверхности от разрушений, увеличивает срок службы всего изделия.

     В процессе эксплуатации после каждого пользования необходимо выполнять обязательные процедуры по уходу:

• решетку и нож тщательно помыть теплой водой;
• протереть салфеткой х/б или полотенцем;
• хорошенько высушить;
• смазать пищевым жиром (растительным маслом, свиным салом и т. п.), чтобы не допустить появления пятен коррозии.

  Категорически запрещено мыть металлические части мясорубки в посудомоечной машине!